¿Estás planeando una fiesta o una reunión en tu casa u oficina? Ya sea una fiesta de cumpleaños, una reunión familiar o un cóctel de empresa, los entrantes y aperitivos que sirvas son importantes. El menú debe ser delicioso, variado y satisfactorio, ya que prepara el terreno para el resto del acontecimiento. He aquí algunas de las opciones más deliciosas y populares que puedes considerar cuando se trata de entrantes y aperitivos para tu acontecimiento social.
Finger Foods
Los finger foods son una gran elección cuando se trata de entrantes para fiestas. Son fáciles de servir y comer, y ahora hay un número casi infinito de opciones. Puedes elegir entre opciones tradicionales como el pan de ajo y los huevos rellenos, u optar por algo más exótico, como los espárragos envueltos en beicon o el hummus con pan de pita. Para un toque más elegante, también puedes servir versiones en miniatura de platos populares, como sliders, crostini y albóndigas.
Tablas de queso y antipasto
Si buscas algo sin esfuerzo pero que sorprenderá a tus invitados por su sencillez, sirve tablas de queso y antipasto. Estos platos se componen de un surtido de queso, embutidos, aceitunas, pepinillos y otras delicias. Puedes optar por una combinación clásica, como camembert y brie con prosciutto y salami, o puedes ser un poco creativo e introducir nuevos sabores. Para darle un toque de elegancia, acompáñalo con un pan crujiente de buena calidad.
Marisco y sushi
El marisco y el sushi siempre triunfan en las fiestas. El sushi no sólo es delicioso, sino que también es fácil de servir, y hay un montón de opciones disponibles. Puedes optar por los rollitos de sushi clásicos o elegir algo más creativo con los rollitos California o Dragon. Para los amantes del marisco, también puedes servir salmón ahumado, cóctel de gambas u pulpo a la plancha. Sea cual sea tu elección, tus invitados quedarán impresionados y encantados con la variedad de opciones.
Opciones calientes
Para una opción más reconfortante, sirve aperitivos calientes. Puedes optar por clásicos como las alitas clásicas o los jalapeño poppers, o algo un poco más exótico como mini rollitos de primavera, samosas o pizzas de pan plano. Estas opciones son fáciles de preparar y pueden hacerse con antelación y guardarse en el frigorífico unos días antes de la fiesta. También puedes servir salsas calientes, como espinacas y alcachofas o chili con queso, con pan, patatas o verduras para mojar.
Opciones saludables
Si tus invitados cuidan su salud o si quieres romper moldes y probar algo nuevo, sirve aperitivos saludables. Puedes servir una variedad de ensaladas, como una ensalada griega con aceitunas y queso feta o una ensalada de quinoa con verduras de primavera. Además, una opción colorida y refrescante es una bandeja de crudités, compuesta de verduras frescas como zanahorias, pepinos, pimientos y tomates cherry, acompañada de un ligero aderezo de yogur. Y para recuperar un poco de energía, puedes servir una selección de frutos secos o una deliciosa barrita de granola.
Conclusión
Sea cual sea la ocasión, los aperitivos y bocaditos que sirvas son una parte importante para que la fiesta sea un éxito. Facilita esta tarea eligiendo entre la amplia selección de deliciosas opciones disponibles. Finger foods, tablas de queso y antipasto, marisco, sushi, opciones calientes y aperitivos saludables son excelentes opciones para tu evento. Mientras te centras en disfrutar de la compañía y de hacer recuerdos, deja que la comida se encargue de crear una experiencia divertida e inolvidable.