¿Te cuesta encontrar ideas para la cena? Quieres algo que sea rápido y fácil de preparar, pero también delicioso y satisfactorio. La cocina española ofrece una amplia gama de opciones para cenas asombrosas y sabrosas. Desde tapas y platos españoles tradicionales hasta versiones modernas de recetas clásicas, hay muchas formas de disfrutar de una comida sabrosa y auténtica en cuestión de minutos.
En este artículo, exploramos algunas de las mejores y más versátiles recetas para cenas españolas, todas ellas rápidas y sencillas de hacer. Sólo tienes que seguir unos sencillos pasos y en muy poco tiempo disfrutarás de una comida deliciosa y fresca con los sabores de España. Prepárate para impresionar a tu familia y amigos con estas recetas fáciles y rápidas.
Tacos de chorizo y patata
Los tacos de chorizo y patata son una variante de un plato tradicional español (patatas con chorizo) que es a la vez sencillo y delicioso. Para hacer estos tacos, sólo tienes que freír un poco de chorizo fresco y patatas troceadas en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que las patatas estén blandas. Cuando la mezcla esté lista, puedes rellenar las tortillas con el chorizo y la patata y añadir tu salsa favorita y un poco de cilantro picado. Es una gran opción para una cena rápida que disfrutará toda la familia.
Gambas al ajillo en salsa de vino blanco
Esta receta es un plato clásico español que sólo requiere unos pocos ingredientes, y es rápida y fácil de hacer. Empieza pelando y limpiando unas gambas frescas y reservándolas. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y fríe un poco de ajo picado hasta que esté perfumado. Añade las gambas a la sartén y saltéalas rápidamente hasta que se pongan rosadas. Por último, añade un poco de vino blanco y una pizca de sal y cocina unos minutos hasta que las gambas estén bien hechas. Sírvelas con un poco de pan fresco para una cena deliciosa y satisfactoria.
Pollo a la plancha al estilo español
Para una opción sana y deliciosa, prueba a preparar pollo a la plancha al estilo español. Esta receta se prepara en unos minutos y está llena de deliciosos sabores. Empieza por marinar unas pechugas de pollo en una mezcla de aceite de oliva, zumo de limón, ajo, orégano y pimentón. Cuando el pollo haya marinado durante al menos 30 minutos, puedes asarlo durante unos minutos por cada lado hasta que esté bien cocido. Sírvelo con tus acompañamientos favoritos, como arroz a la española y una ensalada verde, para disfrutar de una comida completa y sana.
Tapas de patata y chorizo
Otra opción deliciosa y fácil de hacer son las tapas de patata y chorizo. Son un aperitivo estupendo para una cena con temática española, y a todos les encantarán. Para hacer las tapas de patata y chorizo, sólo tienes que pelar y trocear algunas patatas y hervirlas hasta que estén blandas. En una sartén, fríe un poco de chorizo y cebolla y añade las patatas. Saltea todo junto con un poco de aceite de oliva y sal y pimienta, y luego transfiere a un plato para servir. Sírvelas con un poco de salsa picante y cilantro picado para disfrutar de un aperitivo delicioso y satisfactorio.
Fideuá
La fideuá es un plato tradicional español similar a la paella, pero se elabora con fideos en lugar de arroz. Es una estupenda opción para una cena rápida y llena de sabor. Para hacer fideuá, empieza friendo en una sartén un poco de cebolla picada, ajo y pimiento verde con un poco de aceite de oliva. Cuando las verduras estén blandas, añade calamares troceados y cuécelos unos minutos. Luego añade los fideos y saltéalos con el resto de los ingredientes, y después añade el caldo caliente. Cuécelo unos minutos hasta que los fideos estén al dente, y sírvelo con un chorrito de limón y perejil fresco para disfrutar de una deliciosa cena española.
Churros a la Española Misto
Ninguna cena con temática española estaría completa sin unos churros. Este postre, sencillo y delicioso, es perfecto para un dulce rápido y fácil. Empieza haciendo una sencilla masa para buñuelos y luego introdúcela en tiras largas y finas. Fríe los churros en aceite caliente hasta que estén dorados, y luego espolvoréalos con un poco de azúcar y canela. Sírvelos con una salsa de chocolate caliente para un final delicioso y caprichoso de tu cena española.
Estas son sólo algunas de las muchas recetas españolas deliciosas que puedes preparar en sólo unos minutos. Desde sencillas tapas a platos clásicos y variaciones modernas, hay muchas maneras de disfrutar de una comida española rápida y fácil. Así que, ¿por qué no pruebas algo nuevo esta noche? ¡Tu familia te lo agradecerá!