¿Buscas una receta fácil y deliciosa para el desayuno en casa? La Tostada Francesa, un plato clásico español que agradará incluso a los paladares más exigentes. Pronunciada “tostada fran-cesa”, este plato dulce y salado de estilo tostada francesa es perfecto para un sábado por la mañana. Se prepara con ingredientes sencillos y sólo tarda unos minutos en hacerse. Así que aprovecha el aire fresco y prepara una deliciosa Tostada Francesa para un comienzo relajado del día.
¿Qué es Tostada Francesa?
La Tostada Francesa es un plato popular español, que se traduce literalmente como “tostada francesa”. Se elabora remojando rebanadas de pan en una mezcla de huevos, leche y azúcar, y luego friendo todo ello hasta obtener una delicia crujiente dorada. El resultado es un desayuno clásico sutilmente dulce, esponjoso y ligero, que sabe divino acompañado de fruta fresca, miel, mantequilla o jarabe.
Ingredientes para la Tostada Francesa
Los siguientes son los ingredientes que necesitará para hacer una deliciosa Tostada Francesa:
6 rebanadas de pan blanco
2 huevos
1/4 de taza de leche
2 cucharadas de azúcar
1/4 de cucharadita de sal
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
1/2 cucharadita de canela molida Mantequilla, para freír
Instrucciones para hacer Tostada Francesa
1. Batir los huevos Bate los huevos
Bátelos con un tenedor o un batidor hasta que estén bien combinados. A continuación, añade el extracto de vainilla y dos cucharadas de azúcar a la mezcla y sigue batiendo durante 30 segundos más.
2. Añade la leche y mezcla
Vierte la leche en el bol y sigue batiendo hasta que la mezcla esté suave y bien combinada. También puedes añadir la 1/4 de cucharadita de sal y la 1/2 de cucharadita de canela molida si lo deseas.
3. Sumerge y empapa el pan
Una vez que la mezcla esté bien combinada, sumerge ambas caras de una rebanada de pan en la mezcla de huevo y déjala empapar durante unos cinco segundos. Repite el proceso con las seis rebanadas de pan.
4. Fríe el pan
Calienta una sartén grande a fuego medio y derrite aproximadamente una cucharada de mantequilla en el centro. Cuando la mantequilla esté completamente derretida y caliente, añade las rebanadas de pan empapadas a la sartén. Cocínalas dos minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y ligeramente crujientes.
5. Sirve y disfruta
Una vez que las seis rebanadas de Tostada Francesa estén cocinadas, sírvelas calientes con la cobertura que elijas, como fruta fresca, miel, mantequilla o jarabe. Disfruta de tu deliciosa y fácil Tostada Francesa para un delicioso comienzo del día<. Disfruta de tu deliciosa y fácil Tostada Francesa para un delicioso comienzo del día!~~
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Consejos y variaciones para la Tostada Francesa
<br~~Si te sientes un poco aventurero, también puedes probar algunas variaciones de la Tostada Francesa. Para una opción más sabrosa, prueba a añadir un poco de jamón y queso mientras se fríe el pan en la sartén. También puedes espolvorear azúcar glas por encima de tu Tostada Francesa para un capricho más indulgente. También puedes probar a utilizar pan integral o de masa madre para obtener una opción más sana y abundante.
En Conclusión
La Tostada Francesa es un plato clásico del desayuno español, fácil de hacer y seguro que deleitará a tu familia y amigos. Disfruta de un comienzo relajado de fin de semana en casa con un plato de deliciosa y fácil Tostada Francesa, y siéntete libre de personalizarla a tu gusto para una comida deliciosa y satisfactoria.