¿Buscas una forma deliciosa y sana de empezar el día? No busques más, estas deliciosas tortitas de avena. No sólo son tan deliciosas como las tortitas normales, sino que además están repletas de nutrientes. Cargadas de proteínas, fibra y antioxidantes, estas tortitas son una forma segura de empezar el día de forma sana. Además, esta receta es increíblemente fácil de hacer, por lo que es una opción excelente para las mañanas ajetreadas.
Ingredientes para las tortitas de avena
Antes de empezar a hacer las tortitas de avena, es importante asegurarse de que se tienen todos los ingredientes necesarios. Necesitará 1 taza de avena antigua, 1 taza de harina de trigo integral, 2 cucharaditas de levadura en polvo, 1 cucharadita de canela, ¼ de cucharadita de sal, 1 ½ tazas de leche, 2 cucharadas de miel, 1 cucharada de aceite vegetal, 2 cucharaditas de extracto de vainilla, 2 huevos y 2 plátanos maduros.
Cómo preparar tortitas de avena
Paso 1: En un bol grande, mezcle la avena, la harina, la levadura, la canela y la sal. Mezcle bien.
Paso 2: En otro bol, bata juntos la leche, la miel, el aceite, la esencia de vainilla y los huevos hasta que estén bien mezclados.
Paso 3: Vierta lentamente la mezcla de leche y huevo en la mezcla de avena y revuelva hasta que estén bien combinadas.
Paso 4: Triture los plátanos y póngalos suavemente en la masa.
Paso 5: Precaliente una sartén o plancha antiadherente o engrasada a fuego medio.
Paso 6: Vierta ¼ de taza de la masa sobre la sartén o plancha y extiéndala ligeramente. Cuézalas durante unos 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas.
Cómo servir tus tortitas de avena
Cuando estén listas, hay que servirlas. Las mejores tortitas de avena se sirven calientes, con jarabe, miel, fruta fresca o yogur. También puedes añadirles otros ingredientes, como frutos secos o pepitas de chocolate, si lo deseas. Disfruta de tus tortitas nutritivas, deliciosas y tan deliciosas.
Beneficios para la salud de las tortitas de avena
La avena es uno de los alimentos más saludables del planeta, y estas tortitas son una forma excelente de incorporar más avena a tu dieta. La avena es una excelente fuente de nutrientes como fibra, proteínas y antioxidantes, y se ha demostrado que ayuda a reducir el colesterol y a mejorar los niveles de azúcar en sangre. La avena también es estupenda para la digestión y puede ayudarte a sentirte más saciado durante más tiempo.
En Conclusión
Si buscas una receta deliciosa pero sana y fácil para el desayuno, no busques más allá de estas tortitas de avena. Prepáralas en menos de 30 minutos y disfruta de un desayuno sabiendo que estás empezando el día de forma nutritiva.